GAUFRES MOELLEUSES ET CROUSTILLANTES

Ingrédients : 

• 250 g de farine T45
• 125 g de beurre fondu
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100 g de sucre
• 3 oeufs
• 1 pincée de sel

Préparation :

Mélangez la farine, la levure, le sucre vanillé, le sucre et la pincée de sel .

 

Incorporez le beurre fondu, en remuant bien

Confectionnez les gaufres dans un gaufrier bien chaud, en les cuisant 3 à 5 minutes 

chacune selon votre gaufrier
Servez avec du sucre glace, du Nutella , de la confiture ou une ganache chocolat maison... 

tellement meilleur